第217话 大赛前的准备(1 / 2)

第217话

“人多了不好吗?”上田武看到郑轲的脸色变得阴沉下来,不解地问道。

“并不是说,人多不好。而是,人如果太多,无论对我们,还是评委,都是负担。你需要多少厨师?”郑轲问向上田武。

“两个餐厅加在一起,大概三十名左右。”上田武略微算了一下。

“那你准备比赛几天?”

“两天。”

“两天时间不够,要三天。”郑轲大致估算了比赛流程。

“三天?要这么长时间吗?”上田武张了张嘴。

“肯定需要。第一天,淘汰130人。第二天、第三天,从剩下的50人中,挑选出来合适的主厨,以及需要的30名厨师……设备什么的都借到了吗?”

“借来80张操作台,让这些人分两次考试,应该够用,食材准备的也很充足。”上田武把大致情况说了一遍。

郑轲点了点头,他在之前没有举办比赛的经验,很多时候,都只能照葫芦画瓢,所以,他只希望,这次一定不要出现什么大的纰漏。

“比赛当天,有没有什么媒体对我们做宣传?”郑轲又问向另一个难点。

“有呢。我们和《美食家》杂志已经谈好了,他们将制作一份副刊,与下一期的杂志一起发售。”

不用说,这又是一笔不小的开支,虽然也有效果,但并不是立竿见影的那种。它的影响力更多的是在业界和美食爱好者,不过,这一步对品牌的树立,倒是非常有帮助。

“还有,我也请了twit直播平台的三名著名美食主播,他们将会对我们的比赛,进行全程直播。”睿山枝津也跟着说道。

直播平台?美食主播?

郑轲拍了一下脑袋,自己怎么就没想到这一点呢?

“睿山,你这个点子还算不错。”

看直播的人,并不是每个人都有能力住得起彩叶之庭,但是它的受众要比《美食家》大得多,宣传效果也比《美食家》更优秀。

只要彩叶之庭的能普通人群里,打下口碑,并且在业内竖起品牌,彩叶之庭很有机会走向全国。

三个人坐在一起,仔细的讨论计划,不知不觉,天色就已经到了晚上。

麻美无聊地在房间内转悠了一圈又一圈,正要准备出去走走,突然有两个人正准备往屋里走。

“白石主厨,请这边走,我们总经理在这边办公。”大石榛名走在最前面,后面跟着一名个子不算太高的厨师,正是白石龙一。

“白……白石学长?”麻美连忙对着白石龙一鞠了一躬,然后手足无措地站在一旁。

白石龙一也没想到会有一名女生喊他,错愕的扭过头,看到了略有不安的麻美。

“你是……”白石龙一皱起了眉头,他见过这个女生,但是一时间又想不起来叫什么名字。

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