“向小姐，再尝尝这道白切鸡。”郑伯含着笑意看了一眼卫哲东，为向雪介绍其他的菜肴。

“好。”向雪松了口气。

被卫哲东用那种疑似柔情蜜意的目光再看下去，她的心脏有点不争气了。那一刹那间，她甚至有一种错觉，似乎他用这样的目光凝视了她很久，让她几乎迷失。

白切鸡只用白卤水浸制，不加任何配料，只是在吃的时候，才会加姜、盐等作料。大约是因为把原汁原味保留到了极致，所以被当地的食客们推崇为“第一鸡”。虽然这种叫法别的地方不会承认，但至少说明了当地人对这道菜的喜爱。

“肉质细嫩清香，连骨头都好像有味道了似的。”向雪再次点头大赞，“郑伯，这个厨师的港菜实在是太地道了，原来一定是港岛的名厨！”

“是的。他原来在港岛得罪了道上的大哥，所以才到内地来。因为大多数店都怕麻烦，所以真正的大店不敢用，小店里的食客又不见得喜欢港菜，倒是被我们捡了个大便宜。老太爷也喜欢港菜，这几年浓汁重味的菜也不敢多吃，倒是港菜清淡精致，还很合老爷子的口味。”

“那卫爷爷没把厨师带到郊区去啊？”向雪意外地问。

虽然只去了小半天，但是她已经对那家所谓的疗养院有了一个大致的了解。毕竟那里的收费很高昂，入住的客人都是非富即贵，很多人食不厌精。即使对食物不那么讲究的，为了彰显身份，也得随身带着一个厨子。

既然卫老爷子喜欢港菜，按理说应该把厨师也带去啊！

郑伯看了一眼卫哲东，笑而不语。

其实这个厨子是下午才被接回大宅的，就是因为卫哲东说了一句向雪大爱港菜，老爷子才“忍痛割爱”，把厨子给调回了大宅。

当然，他老人家是不会承认的，给郑伯的理由是“我已经吃腻港菜了，最近想吃淮扬菜”。

“来，尝尝菠萝咕噜肉。”卫哲东忍着笑意，为向雪挟了一筷咕噜肉，“这道菜外国人都很喜欢吃，制成的罐头在市场上的销量也不错。”

“老外啊，他们哪里懂得中菜的精髓。”向雪撇嘴，“在国外的中餐馆都是经过改良的，什么菜都得过个油，炸上一炸。这道菜就是因为是用油炸过的，酸甜可口，有点像番茄酱的味道，老外才会特别钟爱。不过，我也很喜欢这道菜的，好吃。”

向雪吃得不亦乐乎，在看到郑伯亲自端出来的鱼生粥才懊恼不迭：“郑伯，您怎么不早告诉我还有鱼生粥啊！”

“晚上喝点粥容易助消化，所以今天的主食就准备了鱼生粥。”郑伯笑着解释。

“这是我的大爱啊！”向雪哀怨地看了一眼粥，扑鼻的香气勾动着她的味蕾。可是已经装了太多美食的胃部，容量实在是太有限，只能勉强盛了半碗。

然后，在看到最后一道大菜端上来的时候，向雪已经连哀怨的眼神都给不出来了。

“上汤焗龙虾”是港菜中的传统名菜，真正色香味俱全，以生猛海鲜龙虾为主料，配以高汤制成。

“因为高汤熬制需要一点时间，所以上得晚了。”看着向雪脸上的纠结，郑伯也有点不好意思。

“我实在吃不下了。”最终，她只能可怜兮兮地看着卫哲东。