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玉盘珍馐值万钱——宫廷饮食

玉盘珍馐值万钱——宫廷饮食

作者:姚伟钧

言情小说8 万字 连载

最新章节:第四节 流芳百世的陶瓷饮食器2021-05-14

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  • 作品信息
  • 目录(57章)

于是,我们这群酷爱史学的“老九”在史学园地上潜心捣腾了十几个春秋,编织着长青的玫瑰梦。

《玉盘珍馐值万钱——宫廷饮食》最新章节
  • 第四节 流芳百世的陶瓷饮食器
  • 第三节 精美绝伦的金银食器
  • 第二节 巧夺天工的漆饮食器
  • 第一节 古朴典稚的青铜饮食器
  • 第六节 饮茶用具
  • 第五节 饮茶方法
  • 第四节 艺术品的茶与水
  • 第三节 御茶品种
  • 第二节 历代皇帝饮茶趣事
  • 第一节 饮用茶叶的起源
  • 第四节 酒的消费和饮酒风俗
  • 第三节 历代宫廷名酒
  • 序言
  • 第一节 以农为本
  • 第二节 “五谷为养”
  • 第三节 “五畜为益”
  • 第四节 “五菜为充”与“五果为助”
  • 第一节 宫廷饮食文献界说
  • 第二节 无文字的宫廷饮食文献
  • 第三节 有文字的宫廷饮食记录
  • 第一节 注重初加工
  • 第二节 “食不厌精,脍不厌细”
  • 第三节 筵席纷陈,列鼎而食
  • 第一节 面食种类的花色创新
  • 第二节 豆制品种日益丰富
  • 第三节 肉食品进一步增多
  • 第四节 烹饪技艺的发展
  • 第五节 馨香扑鼻的宫廷筵席
  • 第六节 秦汉御膳发展的原因
  • 第一节 别开生面的民族饮食特色
  • 第二节 宫廷饮食撷英
  • 第三节 代有发展的宫廷宴会
  • 第一节 饮食品种的绚丽多彩
  • 第二节 中外饮食的广泛交流
  • 第三节 独具一格的饮食风俗
  • 第四节 形式多样的宫廷宴会
  • 第一节 饮食业兴盛的基本原因
  • 第二节 多元交汇的宫廷饮食
  • 第三节 穷奢极侈的宴会
  • 第一节 《饮膳正要》的主要内容
  • 第二节 质朴而又精美的塞北风味
  • 第三节 宫廷饮食养生
  • 第四节 宫廷盛宴
  • 第一节 农业、商业、手工业的相辅相成
  • 第二节 南北相兼的饮食风味
  • 第三节 岁时节日饮食习俗
  • 第一节 宫廷御膳的管理机构
  • 第二节 宫廷日常膳事
  • 第三节 御膳的主要特色
  • 第四节 清宫名菜
  • 第五节 离宫膳事
  • 第六节 清宫吸烟景况
  • 第一节 礼俗产生于饮食
  • 第二节 繁文缛节的宫廷饮食礼俗
  • 第三节 清宫饮食礼俗
  • 第一节 中国古代酸酒的起源与传说
  • 第二节 中国古代宫廷用酒的品类
  • 第三节 历代宫廷名酒
  • 第四节 酒的消费和饮酒风俗
  • 第一节 饮用茶叶的起源
  • 第二节 历代皇帝饮茶趣事
  • 第三节 御茶品种
  • 第四节 艺术品的茶与水
  • 第五节 饮茶方法
  • 第六节 饮茶用具
  • 第一节 古朴典稚的青铜饮食器
  • 第二节 巧夺天工的漆饮食器
  • 第三节 精美绝伦的金银食器
  • 第四节 流芳百世的陶瓷饮食器

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