宝船舰队“图南”的巨帆,如同大唐帝国伸向蔚蓝深海的触角,在麟德十四年深秋的那个清晨,消失在南中国海蒸腾的雾气与波涛之后。其归期未卜,航程艰险,充满了未知。然而,帝国的对外贸易引擎,却并未因这支旗舰舰队的远行而有丝毫迟滞。相反,在市舶司新体制的润滑与刺激下,在东海征伐胜利带来的海权自信加持下,在格物院技术改进不断提升商品品质与产量的推动下,一股更为庞大、更为汹涌的商品输出洪流,正以前所未有的规模和效率,从大唐的港口、作坊、田间,涌向已知世界的每一个角落。这不仅仅是“丝绸之路”的海洋延伸,更是一场由标准化生产、规模化运输、制度化管理和强大海权保障共同驱动的、早期全球化贸易浪潮的先声。大唐,正以其无与伦比的制造业和农业产能,成为这个时代世界贸易体系中最核心的“世界工厂”与奢侈品供应者。
这股洪流中最耀眼、也最具代表性的三股主流,是瓷器、丝绸与茶叶。它们不再是零星、奢侈的贡品或高档消费品,而是开始以“货通万国”的姿态,成为跨越海洋与大陆的大宗贸易商品。
瓷器:泥土与火焰的奇迹,风靡寰宇
在越州(今浙江绍兴、宁波一带)的官窑与无数民窑,窑火日夜不熄。龙窑依山而建,如同匍匐的巨兽,喷吐着灼热的火焰。工匠们运用着日益成熟的工艺:高岭土与瓷石的二元配方使胎体更白更坚;拉坯、利坯技术更加精准;特别是采用格物院化机馆与巧器坊联合改进的测温陶锥和阶梯窑设计,使得对窑温的控制更加精确,大大提高了高质量青瓷、特别是新兴的秘色瓷的成品率。那些釉色如“千峰翠色”、“夺得千峰翠色来”的越窑青瓷,以及邢窑那类雪似银的白瓷,被仔细地用稻糠、纸张包裹,装入特制的木箱,通过运河、驿路,汇聚到明州、扬州的码头。
在景德镇(此时称新平,昌南镇),得益于附近优质的高岭土和松柴资源,窑业在官方扶持下迅猛发展。工匠们试验着新的釉料配方,青白瓷(影青)的烧制技术日趋成熟,其釉色白中泛青,青中闪白,如冰似玉,剔透动人。更有大胆的匠人,开始尝试在胎体上施用含钴的矿物料进行绘画,然后罩以透明青釉一次烧成,虽然此时“青花”技术尚在雏形,色调灰暗,纹样简单,但已展现出截然不同的装饰风格,吸引了部分追求新奇的海外客商。
这些瓷器,不再是简单的碗、盘、杯、盏。为适应长途海运和不同市场的需求,窑场开始生产专门的外销瓷:硕大而坚固的军持(伊斯兰教徒净手用具)、带有阿拉伯纹饰或波斯文字的长颈瓶、仿金银器造型的高足杯、成套的餐具,乃至装饰繁复的瓷塑。它们被精心包装,装上沿着海岸线南下的货船,或通过大运河转运至广州。
在广州、泉州的市舶司栈场,来自大食、波斯、天竺、南洋乃至更遥远地方的商人,带着痴迷的目光,抚摸着这些光洁温润、叩之声如磬的器皿。“瓷器”(china)这个词,开始通过波斯商人之口,逐渐成为这类产自东方神奇器物的代称,并最终成为那个国度的名字。在遥远的巴格达哈里发宫廷,在开罗的贵族宅邸,在君士坦丁堡的皇宫,在东南亚岛国的王庭,拥有精美的大唐瓷器,是财富、品位与权力的象征。一船优质瓷器运抵波斯湾,其利润往往高达十倍、数十倍。瓷器,这种由泥土经烈火淬炼而成的瑰宝,以其坚固耐用、洁净美观、不易腐蚀的特性,迅速取代了当地许多传统的陶器、木器甚至金属器皿,尤其是在饮食和装饰领域,引发了生活方式的美学变革。
丝绸:云霞般的锦绣,垄断的奢华
如果说瓷器征服了日常生活的实用与审美,那么丝绸,则继续稳固地把持着全球奢侈品金字塔的顶端。帝国的丝绸生产,在格物院农学馆对桑树品种、养蚕技术的改良,以及工部对提花机、纺车等工具的推广下,产量和质量都达到了新的高峰。
河北的定州、河南的汴州、四川的蜀中、江南的吴越,依然是主要的丝织中心。除了传统的绫、罗、绸、缎、纱、绢,带有复杂提花纹样的锦、绫,以及新兴的缂丝技艺,将大唐的丝织艺术推向了新的高度。龙凤、花鸟、狩猎、联珠对兽、宝相花、西域风格的“陵阳公样”…… 繁复华丽的图案,配以明艳持久的矿物、植物染料,使得大唐丝绸如同流动的云霞、凝固的音乐。
市舶司的设立,使得丝绸出口更加规范化和规模化。以往,高级丝绸多通过朝贡贸易或少量走私流出。现在,持有“公凭”的商船,可以合法地、大批量地装载丝绸出海。为了适应长途运输和不同市场的喜好,专门的外销丝绸品类被开发出来: lighter but still lustrous silks for the tropical markets of Southeast Asia, heavier brocades and embroidered silks for the courts of Persia and Byzantium, and even silks with patterns tailored to Islamic sensibilities (avoiding human and animal figures in some cases, focusing on geometric and floral designs).