要么去货运站扛包,要么去工地上打零工。
虽然工地上的建筑工人也是国家的正式工,但总有一些散碎的零星活儿需要临时请工人来做。
这便为进城找活儿的临时工们提供了一个机会。
她不希望丁未这样的人才被埋没到各个工地去干临时工。
眼下他有做豆腐这门手艺,或许也能谋个出路。
晚饭后。
丁未又泡了小半盆豆子,他要趁着还没有去摆摊之前,先在家试验。
晚上泡好豆子,把准备工作都做完,看看第二天早上五点半能不能赶上出摊。
由于有了第一次的经验,这一次他们做得更加顺手。
煮豆浆的火候和点豆腐的温度都把控得非常精准,做出来的豆腐脑细腻鲜嫩,苏婉晴赞不绝口。
丁未和王天宝忙到深夜,终于把豆腐做出来了。
有了豆腐箱,做出来的豆腐也不一样了,模样精致标准非常有卖相。
两人把豆腐用清水泡上,第二天一大早到就可以送到早市上去卖。
至于豆浆,两人商量好五点起来磨豆子。
两个浑身是劲儿的大小伙子,很快就能磨好,一人先去烧火起锅。
磨出来的豆浆就能立即倒入锅中去煮,保证五点半左右豆浆也能出炉。
第二天。
果然在临近五点四十分的时候,他们完成了这一切。
丁未用一个热水瓶盛起一壶豆浆,放到三轮车上。
然后从水盆里捞了十几块豆腐放进一个干净的盆儿里。
也一同放到三轮车上。
他突然又发现了一个问题。
必须去多买几个保温桶回来,这样,就能保证卖的每一份豆浆都是热乎乎的。
“未哥,咱不是还没有去摆摊吗?你这就放上车做啥?”
“这壶豆浆,还有豆腐,我送去给张叔他们尝尝。”
“那多拿几块豆腐去吧,咱盆里还有呢。”
天宝说着,又从大盆里捞了七八块放到车上的盆中。
农村孩子朴实,过早的就懂得人情世故。
“好了未哥,你可以走了。”
丁未看向苏婉晴房间的门:“天宝,一会儿到巷子口买几个包子回来,婉晴起床后你把豆浆热了给她吃。”
“好的未哥,你放心,我会的。”
“天宝,我去张叔家大概没这么快回来,一会儿还要去买肉和花生米,还要买保温桶,再买一些咱们需要的材料。”
“未哥,你还需要买这么多东西?那我一块儿去帮忙吧?”
王天宝担心丁未一个人拿不下。
“你别去,你在家好好陪爷爷,等婉晴伤好了多了一个帮手,我一定派跑腿的活儿给你干。”
“那好吧。”王天宝也不好执拗。
丁未骑着三轮车,朝着张志强的粮油店方向骑去。
虽然桥东巷是在城东,但有了三轮车就不一样了,不仅比跑步快,还不累。
他来到粮油店。
张叔张志强坐在柜台里听见声音,站起来:“哟,丁未,你来了。”
见他骑着崭新的三轮车,惊讶地问,“这是谁的三轮车?”
“我新买的。”
“你买的?你买三轮车做什么?”张志强严肃起来。
他担心丁未一个农村孩子不懂得管钱,突然间有了那么多的钱,会乱花、会胡乱挥霍。
“张叔,我准备过几天去摆摊卖豆腐了,所以需要三轮车出摊。”
“原来是这样。”
“张叔,我给您带来点东西。”
他先把热水瓶提到店里,放在柜台上。
然后又跑出店门,把三轮车后面的盆端起来走进店里。
“你这孩子,这是什么?怎么又是热水瓶又是脸盆的?”
“张叔,这是我做的豆腐和豆浆,送来给您和阿姨尝尝。”
“你真会做这东西?这是你做的?”张志强盯着盘里的豆腐问。